Les ateliers « Mr Fungi & mme Witloof »

Ateliers Fungi:

Lors de cette après-midi, vous visiterez le centre de production locale de pleurotes, vous apprendrez tout sur le monde fabuleux des champignons  (sa morphologie, son cycle de vie,  les différentes sortes de champignons, son utilisation en cuisine, médecine, etc) mais vous pourrez aussi réaliser votre kit champignon à base de marc de café récolté à Bruxelles en vélo, de paille et de mycélium que vous pourrez ramener chez vous.

Rendez-vous : MaisonEcoHuis, rue du fort 33 – 1060 Saint-Gilles

Ateliers chicons :

Lors de cet atelier, vous visiterez le potager pédagogique de l’Imprimerie à Forest, et son nouvel espace de production de chicons en milieu urbain. Vous découvrirez l’histoire de la production du chicon à Bruxelles, et apprendrez à produire vos propres chicons à la maison, sur base de votre kit de productions de pleurotes (en réutilisant les résidus de champost).

Rendez-vous : Potager de l’imprimerie, rue de l’imprimerie 5 – 1190 Forest

Table d’hôtes:
Grande table d’hôtes collective lors de laquelle vous pourrez partager vos expériences de cultivateurs urbains, échanger vos recettes et déguster des bon mets aux chicons et aux pleurotes. Un grand moment festif et convivial.

Prochaines dates :

  • Lundi 08 octobre à 18h00 à la Maisonecohuis (St-Gilles) & mardi 6 novembre de 18h30 à 21h à l’imprimerie (Forest)
  • Lundi 12 novembre à 18h00à la Maisonecohuis (St-Gilles) & Samedi 8 décembre de 14h à 16h30 à l’Imprimerie (Forest)
  • Atelier cuisine et table d’hôtes (ouvert à tous) : Samedi 20 octobre de 16h à 18h30 (atelier cuisine) et de 19h à 21h (table d’hôtes).

INFOS ET INSCRIPTIONS : 02/533.95.90 – maisonecohuis@stgilles.irisnet.be – environnement@forest.brussels

L’inscription aux ateliers est obligatoire (maximum 15 participants par atelier).

Tarif : Gratuit pour les habitants de Saint-Gilles et Forest, 10€ pour les autres, pour le cycle complet

Page facebook Mr fungi & Mme Witloof

Les ateliers « Cultiver en Ville »

 

 

 

Mardi 8/5/2018 18 :00 – 21 :00 Atelier « Construction d’une vermicompostière »

Envie de vous lancer dans la réalisation d’un compost à domicile et pourquoi pas améliorer la fertilisation de vos cultures ? Optez pour la réalisation d’un vermicompost home made ! Une solution simple et facile. Matériaux, assemblage, remplissage : la préparation et l’installation d’une vermicompostière n’aura plus de secret pour vous.

https://participez.environnement.brussels/initiatives/atelier-construction-dune-vermicompostiere-0

Prix: 20€

RDVS:  rue de l’imprimerie 5 – 1190 Forest

14/05/2018 18:00 – 21:00 ET le 25/06/2018 18:00 -21:00: Atelier « Trucs et astuces pour un potager sans pesticides » (2*3h)

Cultiver ses légumes et ses fruits, dans le respect de l’environnement, c’est possible ! Cet atelier vous invite à découvrir les trucs et astuces pour vous passer de pesticides dans votre potager ou sur votre balcon. Nourrir le sol pour nourrir les plantes, favoriser les insectes auxiliaires, identifier les principaux ravageurs et maladies des plantes potagères, mais aussi éviter l’apparition des herbes indésirables dans vos cultures… pour conserver le plaisir de jardiner, sans trop se fatiguer.

Gratuit.

https://participez.environnement.brussels/initiatives/atelier-trucs-et-astuces-pour-un-potager-sans-pesticides-23h

Jeudi 26/04  18:00 – 21:00:  Des salades toute l’année

Envie de manger des salades fraiches et saines, même en hiver? C’est possible! Vous apprendrez quand semer, planter et récolter les différentes variétés !  Un atelier gratuit dans le cadre de ‘cultiver en ville ‘, animé par l’asbl Tournesol

 

 

Jeudi/donderdag  13/03 18:00 – 21:00: Mes plantes aromatiques

Thym, persil, ciboulette, origan, mais aussi monarde, sarriette, livèche,… toutes ces plantes sont utilisées en cuisine et en pharmacie depuis des siècles, pour leurs propriétés gustatives et médicinales. Découvrez les principes et gestes simples pour cultiver en ville vos plantes aromatiques.

 

 

Animation / Animatie : Les jardins de Pomone – www.cultiverenville.brussels   – www.telenindestad.brussels

Ces ateliers sont gratuits

INFOS ET INSCRIPTIONS : 02/533.95.90 – maisonecohuis@stgilles.irisnet.be