Les ateliers « Mr Fungi & mme Witloof »
Ateliers Fungi:
Lors cette soirée, vous visiterez le centre de production locale de pleurotes, vous apprendrez tout sur le monde fabuleux des champignons (sa morphologie, son cycle de vie, les différentes sortes de champignons, son utilisation en cuisine, médecine, etc) mais vous pourrez aussi réaliser votre kit champignon à base de marc de café récolté à Bruxelles en vélo, de paille et de mycélium que vous pourrez ramener chez vous.
Rendez-vous : Maison Eco, rue du fort 33 – 1060 Saint-Gilles
Ateliers chicons :
Lors de cet atelier, vous visiterez le potager pédagogique de l’Imprimerie à Forest, et son nouvel espace de production de chicons en milieu urbain. Vous découvrirez l’histoire de la production du chicon à Bruxelles, et apprendrez à produire vos propres chicons à la maison, sur base de votre kit de productions de pleurotes (en réutilisant les résidus de champost).
Rendez-vous : Potager de l’imprimerie, rue de l’imprimerie 5 – 1190 Forest
Prochaine date :
- jeudi 27 février 2020 à 18h00 à la Maisonecohuis (St-Gilles) & jeudi 2 avril 2020 à 18h00 à l’Imprimerie (Forest)
INFOS ET INSCRIPTIONS : 02/533.95.90 – maisonecohuis@stgilles.brussels
L’inscription aux ateliers est obligatoire (maximum 15 participants par atelier).
Tarif : Gratuit pour les habitants de Saint-Gilles et Forest, 10€ pour les autres, pour le cycle complet